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2008'01.17 (Thu)


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1/16(水)ケーキ作ります

明日は息子の誕生日です。ケーキ24歳になります。
で、デイケアの先生がバースデイパーティを開いてくれるというので、私が卵なしケーキを作って持っていくことになりました。(以前にも書いたけど、息子は卵アレルギーです)

市販のケーキには間違いなく卵が入っているので、毎年、家族の誕生日の時は卵無しケーキを作ってるんですが、家族で祝う分には、多少ケーキが崩れても、デコレーションがえらい事になっても、OK。でしょ?
でも、今回はデイケアに持っていってお友達と食べるので、ちょっと気合を入れなきゃいけません。

いつも作っているケーキは、ちょっと生地が重たい感じで、フワフワのスポンジケーキじゃない。家族だから許される、許してもらってるケーキ。
デイケアにそのケーキを持っていくのはちと気が引けたので、ネットで検索してみました。
そしたら、あるんですね。卵なしケーキのレシピがいっぱい!
そんな中から、1つレシピを選んでみました。

レシピ アレルギー対応 スポンジケーキ 卵なし! by kaori6255

これはクックパッドというレシピサイトに載ってます。

これから作るんですが、うまくいくかなぁ。デコレーションのセンスにも不安がありますが、頑張ります!!

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02:15  |  手作り  |  TB(0)  |  CM(4)  |  EDIT  |  Top↑

Comment

お誕生日おめでとう!

 もう4歳なんだー!早いもんだね〜。
4歳だったらもうだいぶん楽になるよね。
ケーキも作るなんてつくづく感心してしまうわ。
愛情たっぷりだね。
でも、人に見せるのは確かに気遣う。
クッキーでさえ、緊張してしまうわ。

今日は、前に言っていた厄神さんの日。
昔、てそんなに人多くなかったじゃない?
今は、元旦から今日まですごい人なんだよー!!
何でこんなに?!ていうぐらい人が湧き出てくるの。
変だよ。
でもとにかく毎年の恒例行事なので、行って来ます。

 先週、皆生温泉に行ってきました。
皆生温泉は、小さいんだけど水木しげるの「妖怪ロード」が
有名。なんと80体もブロンズ像が立ってました。
でも、妖怪ちゃん、手にのるぐらい小さいの。
息子は、大喜び☆夫、もっと大喜び。
今、アニメでも「ゲゲゲの鬼太郎」やってるからね。
歌は、泉谷しげる。
昔、大学の授業で妖怪論をしたのを思い出しました。
「ぬらりひょん」・・・妖怪の長。人が忙しい時に限って現れ、
居間でお茶を飲む妖怪。
目玉のオヤジて、いつもは鬼太郎のもう1つの目の穴に
入ってる、て知ってた???
今、かなり妖怪に詳しくなっています・・・。
さるぼぼ | 2008年01月17日(木) 14:20 | URL | コメント編集

妖怪ロードは経験済みよ

今日は厄神さんかぁ。ベビーカステラ食べたい。

皆生温泉。昔、だんなと結婚する前に旅行で行ったぞー。妖怪ロードはとーっても静かな場所だよね。ポツンポツンと妖怪の象が道の両端に立っているのがおもしろかった。いいねー、温泉。こっちのお風呂は湯船が無いから、お湯にゆっくり浸かるっていうのが恋しいわ。まして温泉なんて・・・!!いつかいろーんなことが落ち着いたら、一緒に旅行に行こうよ♪最悪、子連れでもいいし。で、妖怪の話を聞かせてくれ。
まりよめ | 2008年01月18日(金) 03:01 | URL | コメント編集

そうそう!

おー!行った事あるんだー!

皆生温泉自体は、日帰りだから外湯?だったし、
温泉街にしては規模小さいよね。
「妖怪ロード」は想像よりとてもよかった。
雨降ってたけど、充分楽しめたし。
ブロンズ像の隣がずっと商店街になってて、スタンプ押せたり、
妖怪ポストがあったり、妖怪ポストに手紙を入れると、鬼太郎
やねずみ男の消印を押してくれるのすごくない?
雑貨店も結構あるし。お饅頭も可愛かったな。
神社まで出来てたやん?お守りも売ってたけど、
よく考えたら誰が祭られてるんだか・・・
ちょっと間違ってるよね。 
つーか、水木しげる儲けすぎ。

そうだよね。子連れでも全然いいよ。子どももたくさん
いた方が遊んでくれるしさ!
昔は、山口町あたりに大きなプールがあったり、スケート場や
近くにも遊園地とかあったけど、今、遊びにいける場所が
減ったよね。
近くでもいいから、プール付ホテルで子ども達遊ばせながら
ゆっくりしたいわ。カナダから帰る頃には、うちの子たちも
大きくなってるだろう☆楽しみ〜。
有馬温泉も今、少し栄えてきてて、キレイになったし、
いいかも♪
さるぼぼ | 2008年01月18日(金) 10:35 | URL | コメント編集

妖怪ロード。もしかしたら私らが行った時より、レベルアップしてるのかもしれん。そんなにいろんなものは無かったぞ。ただ、像が並んでいるだけ・・・。うーん。水木しげる。儲けとるな。

子供たちを遊ばせて、うちらはゆっくりする。理想です。必ず、実行しようね!
まりよめ | 2008年01月19日(土) 01:43 | URL | コメント編集

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